動物油的燃點是多少

260度左右

一般來説，植物油的燃點較高，通常超過300度動物油的燃點較低，在260度左右。油的燃點一般在400攝氏度以上。

在日常生活中，食用油在加熱的過程中，油鍋表層就會產生油蒸汽，當油蒸汽達到可燃温度400度的時候，食用油就會開始燃燒。

日常生活中，在常温下的食用油，直接用火點是沒辦法使其燃燒的，因為温度沒有辦法達到400攝氏

一般來説，植物油的燃點較高，通常超過300度動物油的燃點較低，在260度左右。

動物油，即動物油脂，是動物的脂肪，供人類食用的動物油一般來源於豬、牛、魚等，可用於加工食物，令食物具有肉類的鮮香。

佛教中屬於葷菜用物。搭配吃油較大的素食，比如茄子、蘿蔔等，會有令人食慾大開的清甜味道與肉食的風味、大量熱量和植物油所沒有的營養，促進人體對食材的營養吸收，尤其是維生素。

但動物油也有弊端，食用過多會引起一些疾病、不適。