山東饅頭哪裏最出名

山東最出名的饅頭，我覺得是膠東的大饅頭。

每年過年的時候都會蒸餑餑，寓意着來年的日子蒸蒸向上、紅紅火火。

每年臘月，各家各户就都開始忙着蒸大餑餑，一直持續到年根，然後幾乎整個正月裏都不用做麪食了。

主要這裏的饅頭有各種形狀，而且大的驚人，把山東人豪爽好客的本性都體現了出來。非常喜歡這種饅頭。

我認為煙台的饅頭最出名，特別是逢年過節或者是婚嫁時，蒸的大花餑餑，綿軟香甜，個頭大且飽滿，上面的喜慶圖案，花花綠綠的特別好看。

要説山東饅頭哪裏最出名要數菏澤鄄城縣的嗆面饅頭，特別是黃河以北，以麪食為主食的北方各個城市。鄄城的嗆面饅頭傳承了古法制曲結合了現代先進工藝，作出的饅頭最大程度保留了原有麥香味，囗感勁道，色澤亮麗，花樣凡多。風迷京城30多年。