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排骨香腸腸衣用多少路

心理1.13W
排骨香腸腸衣用多少路

5路,到了秋季的時候,好多家庭都選擇要灌香腸了但是不知道選幾號的腸衣,其實這個很簡單,灌粗一點的就用號大一點的,灌細一點的就用好小一點,一般正規的都是六路腸衣,腸衣買回來一定要用温水清洗乾淨,再來灌香腸

四路。

個人經驗是用四路製作即可,因為排骨比較厚實,所以需要腸衣多幾路,這樣才能結實,好熏製或是晾曬乾爽。

希望以上回答對您有所幫助吧

標籤:排骨 腸衣 香腸