黃銅鍋有毒嗎

黃銅做鍋有毒。

1、銅在潮濕的環境中容易生成的銅綠（碳酸氫氧化二銅）和空氣中氧化產生的綠粉（氧化銅）都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。 

因此，銅製餐具已逐漸被淘汰。在日常生活中，銅製鍋放在潮濕的環境下易生出銅綠，而且銅製的鍋具與氧氣發生反應後，還會產生對人體有害的氧化銅，所以銅火鍋對身體有一定的害處。