鄱陽湖貝殼種類

鄱陽湖產有平殼蚌、圓雞蚌、中腳蚌、喬殼蚌共五十六個品種。其中三角凡蚌、褶紋冠蚌、契形麗蚌、刻裂蚌、背瘤麗蚌是蚌中之寶。它體內生長一種名貴的珍珠。用珍珠配料釀造的珍珠酒，味道醇香清甜，性温滋補，是酒中之珍。鄱陽湖每年約產珍珠萬餘斤。河蚌的貝殼質硬且色澤鮮豔，放射出自然之光，可以加工成各種鈕釦和裝飾品。