蟶子幹裏面黃黃的是什麼

蟶子肚子裏黃黃的，近乎透明，看上去像一條條寄生蟲的東西其實叫晶杆。

是蟶子消化系統的一部分，主要是在蟶子進食時，帶動腸胃蠕動，促進食物消化，當蟶子飢餓或者死亡的時候，晶杆會慢慢自動溶解，所以一般晶杆被抽出來的時候，還很有彈性，十幾分鐘後就會癱掉，對身體無害，不過一般不建議食用。

蟶子裏面黃黃的應該是高之類的，就跟螃蟹一樣，裏面有蟹黃它也會產生黃產生自己的卵。但是蟶子全身都能夠食用，但是中間有一根筋性比較寒，最好抽去再吃