衝出來的蛋酒沒有蛋花，怎麼破

把雞蛋打散，加入開水就衝出蛋花了。雞蛋可以幫助消化，還可以為身體進行調節，喝完酒之後會覺得血液循環特別好，身體特別暖和，還能夠幫助睡眠。喝蛋酒以後更有營養，睡前喝點蛋酒會很舒服，不過要注意不要一次喝太多蛋酒，一天不要超過一次。衝蛋酒一定要用沸水，蛋酒中的酒不宜過多，否則會掩蓋雞蛋的味道。