鐵觀音一捏就碎還能喝嗎

不能了，過期了

1、看外表

過期的鐵觀音外表一般都會有點不同，例如變色或者發黴等。除了看外表還能試着拿起來看看是否有斷碎，一般發黴的茶葉都會變得非常脆弱容易一捏就碎。如果外表看不出茶葉有異樣，那也並不是代表這茶葉沒問題，還需要觀察。

2、聞味道

一般如果是變質過期的鐵觀音茶葉味道肯定會不同，沒有原來的味道那麼醇香濃厚了。如果你聞着感覺一般，那麼證明這茶葉還是不算變質但接近過期的。容易捏碎的鐵觀音肯定是過期了，不能再喝了。

3、看保質期

一般很多茶葉的保質期都是一年到兩年左右，鐵觀音的保質期有些有三年的。所以在購買時最好挑選日期比較接近的新茶吧，過了太久的就別購買了。

4、沖泡觀察

沖泡後要觀察它的湯色，香味以及茶湯的色澤是否與原來不同，如果茶湯的味道聞起來和原來有差別最好還是別喝了。真正不過期的鐵觀音都是保持和原來一樣的味道以及色澤的。