烤麪筋鹹了怎麼辦
心理2.87W
1可以和一些愛吃的蔬菜串到一起烤制,綜合一下鹹淡。比如彩椒、花菜等等。
2、還可以拿去洗把表面多餘的鹽分洗去,燒烤時多加蜂蜜或糖漿。
3、塗上白糖,糖分可以中和鹽分的鹹味。
燒烤在於火候及鹽味的添加,不同的菜吸收鹽分不同,所以要掌握好各種燒烤菜品的鹽分。比如烤五花肉,五花肉很容易入味,所以就要少加一些鹽。按照你平時添加鹽的量來減少一些鹽。燒烤撒鹽用的瓶子,可以採用帶細孔瓶蓋的,比較好掌握鹽分。自己也可以用飲料瓶製作一個,瓶蓋孔要開小一些,自己掌握好就可以了
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