桔生江南什麼意思

意思是：桔子樹是適應生長在長江以南的植物。也就是説只有江南才有適合桔樹生長的氣候、水土和環境。

所以自古就有橘生江南為橘，橘生江北為枳的説法。實際上在江準之間種植的桔樹確實為枳，苦、澀、酸。

但是歷史典故中是以淮河為界，橘生淮南是一個成語，出自《晏子春秋·雜下之六》：“嬰聞之：橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何水土異也。”比喻環境變了，事物的性質也變了。