沒有烤好的蛋糕內裏什麼樣的

蛋糕沒有烤透，這個時候，內部就會十分濕潤，還會出現下塌的現象。蛋糕裏面有些濕，這個時候還有可能是因為蛋糕配方的乾濕配比不對，濕性材料太多，導致蛋糕烤不熟。