長武炒麪的正宗做法
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工具/原料
雞蛋 (適量)
青菜 (適量)
醬油 (適量)
火腿 適量
鹽 適量
味精 適量
方法/步驟
1/7
鍋中加水燒開放入麪條,煮兩分鐘後撈出
2/7
撈出之後,用冷水過涼
3/7
碗中打入兩個雞蛋,用筷子攪散
4/7
鍋中加油燒熱,倒入雞蛋,煎至金黃
5/7
加入火腿,青菜,翻炒一分鐘
6/7
加入麪條,鹽,醬油,翻炒兩分鐘
7/7
完全炒熟之後撒上味精出鍋即可
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