描述土豆燒雞的句子
描述土豆燒雞的優美句子
1、將雞肉清洗乾淨,切成小段,充分瀝乾水分備用。
2、將土豆削皮,滾刀切成塊,一般土豆用來紅燒燉煮,要切大塊一點,長時間燉煮比較不會軟爛。
3、將黃油下鍋,小火慢慢煸香融化,用黃油煸香雞肉,更加香醇,比用食用油更香哦。
4、黃油融化後,加點蒜瓣煸香,切記要用小火,火候太大,很容易燒糊掉。
5、將雞肉下鍋,小火慢慢煸至出油,略微焦黃,這樣雞肉吃起來才不會油膩,再把土豆下鍋一起煸香。
6、加1勺生抽,1勺老抽,提色提味。煸炒均勻混合入味上色。
7、加入適量的水,蓋鍋燜煮15分鐘左右,燜煮至差不多收汁即可關火。
1、 土豆價格低廉,味道鮮美,故為大眾所愛,成為百姓家中的常客。
2、 土豆有好幾種吃法。可以切成土豆絲吃。先把土豆切成絲,用水洗淨澱粉,倒進炒瓢裏炒幾下,放點兒辣椒,加幾滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,還有一點點辣味,這麼好吃的菜,我是天天吃土豆啊!
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