田螺裏泡出透明圓珠是什麼
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田螺裏泡出來透明圓珠就是田螺仔螺,可食用。
田螺也叫中華圓田螺。是卵胎生生物,仔螺和胚胎發育都在母體內完成的,一隻母螺一年可以產100多隻仔螺。
田螺在受熱或者是環境變化受到刺激時,一般就吐沙或者是提前將卵產出,所以很多餐廳都會在養田螺的盆裏滴清油或者加鹽,那時候田螺吐出來的白色東西就是它們的卵。
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