青尼榴蓮的優缺點

青尼榴蓮味道不是特別的臭，聞起來有股酸臭，青尼榴蓮算是榴蓮中臭味比較輕的一種了。青尼榴蓮的肉質很鬆軟，纖維的含量也比較少，吃起來有種軟糯，像吃冰激凌。超市中購買的青尼榴蓮，把果皮去掉後，將榴蓮果肉放冷凍室中的冷凍兩個小時再吃

泰國青尼榴蓮的特點是，個頭呈蒸籠型，即果實中間肥大、頭細底平，瓣槽較深、果蒂大而短，肉質細膩、呈深黃近杏黃色，產量豐富，口感甜潤，核小且少。以個頭小、肉多、核小而受到歡迎，價格上比金枕頭要便宜，果肉以深黃色為佳。

泰國青尼榴蓮的氣味和口感都比較的濃郁厚重，熟透的榴蓮遠遠就能聞到它的香氣，並且相對於金枕榴蓮來説價格上也會比較便宜。