和紅燒肉一起炒的葉子叫什麼

香葉，一種調料，適合燉各種肉類和排骨。

用來提升肉的鮮味，放了這種葉子，紅燒肉的味道會特別的鮮美。雞翅紅燒肉裏還會放大料，桂皮等。

用料 五花肉 克 幹芝麻葉 線椒 小葱 幹辣椒 姜 步驟 1 芝麻葉，就是芝麻的葉子，還沒結芝麻的時候，摘一些，曬乾。

紅燒肉裏面可以放梅菜、幹油菜葉、乾紅薯葉、紅薯杆、芝麻葉，橄欖菜、菠菜，大白菜等。