牛腩買新鮮的還是冷凍的好

當然是新鮮好，看得見品質。冷凍牛腩裏面，經常夾帶邊角料碎肉。而已含水份量大。新鮮牛腩口感爽滑，營養成分比較高。建議放心購買新鮮牛腩。

買新鮮的好。

我們在市場上選購牛腩時，最好是賣新鮮的，因為新鮮的肉比較好吃，口感也好，而且非常的衞生。如果你買冷凍的時候，價格稍微便宜一點，但是冷凍出來的肉口感不好，而且也不好操作，非常的麻煩。