榴蓮表面綠色粉末是什麼

榴蓮表面有一層綠色的液體，是榴蓮所含的一種物質，並對榴蓮的品質沒有任何影響。

榴蓮皮是綠色的是因為還沒成熟，熟了的榴蓮嗅起來很香，吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。榴蓮屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。