羊肉餡餃子與什麼蔬菜搭配好吃
羊肉餡餃子與大白菜搭配好吃。首先把羊肉洗乾淨,再把肉剁成肉餡,裏面放上各種調料和油後,順着一個方向攪,往肉餡裏面打適量的花椒水,攪的黏黏糊糊的。
再把少許大白菜切成小碎塊(最好不剁)放到肉餡裏面一塊攪拌,這樣拌出來的羊肉餃子餡不但口感好還水靈。
與胡蘿蔔搭配好吃。
做法如下:
準備食材:羊肉500克,胡蘿蔔750克,食用油,鹽,大葱末,薑末,十三香,老抽,雞精,香油等
1、羊肉剁碎
2、在剁好的肉裏放入適量的葱末,薑末,十三香,鹽,老抽,雞精
3、然後把加熱好的食用油到入放好調料的肉餡裏,迅速攪拌均勻,這時你會聞到肉餡的饞香味
4、胡蘿蔔洗淨,擦成絲,用刀剁碎
5、把剁好的胡蘿蔔到入盆中和羊肉餡進行攪拌捲起你的小袖子,去包這香噴噴的羊肉餡包子吧!
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