有關火筵的潮流精選

熱門的火筵鑑賞列表為大家整合了火筵相關精彩知識點，火筵相關知識大全，火筵相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在火筵鑑賞列表，他會讓我們的生活更自在，需要火筵相關知識內容的你請關注火筵鑑賞列表。

首頁 > 有關火筵的潮流精選

火筵家常乾燒魚做法

用料鰱魚（什麼魚都行）半條（400克左右）葱伴侶豆瓣醬（辣醬，郫縣豆瓣醬都行）2.3勺豬五花（為了增香。可不放）適量葱，姜，蒜適量料酒2勺糖1勺醋1勺澱粉1勺鹽適量紅油（可不放）適量乾燒魚-香鹹味濃!各種醬都能做!的做法步驟步驟1space魚很...
火筵哥燉羊肉的正確方法

主料：羊肉（有骨頭、有皮，最好還有點小肥肉的那種）、白蘿蔔、豆腐果配料：火鍋底料（我用的是大紅袍）、生薑、八角、花椒、幹辣椒、黃酒、醬油、糖、醋做法：1、羊肉剁成塊，温水洗淨（待用）2、鍋裏放入色拉油，燒熱後加入生薑、八角、幹...
火筵家常臘肉醃製的做法

原料：五花肉(1600克)醬油40毫升鹽45克花椒2勺桂皮1塊香葉4片八角3個做法：1.準備好五花肉，加入花椒，桂皮，香葉和八角加入鹽和醬油，拌勻醃起來，放冰箱冷藏幾天。2、中間要翻動一下，入其更入味。3、醃好的臘肉取出掛起來，放有風的...
火筵家常油燜茄子

主料：茄子一根輔料蒜適量幹辣椒適量葱適量沙茶醬一匙醬油適量鹽少許糖少許1、茄子切厚片，清水浸泡十分鐘後撈起。2、配料：葱、蒜、幹辣椒。3、油鍋燒熱，放入茄子。4、炒茄子時，加點鹽，鍋四周撒點水讓茄子燜軟。5、茄子燜軟...
火筵家常泡椒豬肝

泡椒豬肝做法如下：1、將豬肝和生薑洗淨切片。2、泡椒、葱切段。3、把豬肝放入碗裏，放入胡椒粉、料酒、鹽，醃入味。4、鍋內放油，燒至二成熱時放入豬肝翻炒，加入泡椒、葱、姜、豆瓣醬、料酒、糖、味精炒香即可。主料豬肝300...
火筵家常冬瓜排骨

食材用料：冬瓜500克，豬小排500克，姜1塊，大蒜2瓣，大葱1段，生抽10克，白醋5克，豆瓣醬15克，植物油10克做法步驟：1，準備好原材料2，肋排切成小塊3，肋排放入鍋裏焯水4，冬瓜切成一公分左右厚的片5，生薑、大蒜瓣切成厚片，大葱切成小段6，鍋里加入...
火筵家常黃瓜炒肉

材料豬前腿肉（選擇的原因是肥瘦結合），黃瓜一根，水發木耳，薑絲，生抽，黃酒，醋，油做法1、豬肉、黃瓜切薄片，木耳撕小朵2、鍋燒熱，放入肉片，菜籽油，薑絲，將肉煸好，放入少量黃酒和醋，一般肉菜都放點，去腥增香。再放點生抽3、接着放入黃瓜片，...
川味牛腩做法火筵家常

食材清單：牛腩500g、菜籽油適量、豆瓣50g、幹辣椒幾顆、花椒適量、大蒜適量、老薑2塊、香葉3片、三萘2顆、八角2個、桂皮1塊、草果2個、茴香1小搓、冰糖少許、老抽少許、雞精少許、料酒少許做法步驟：步驟1/10牛腩切塊，老...
火筵家常土豆排骨

材料:排骨500g、土豆兩個、豆瓣醬兩大匙、老薑一塊、葱半兩、醬油三大匙、澱料一大匙、料酒兩大匙、鹽適量。做法如下:1、排骨洗淨剁塊，鍋中加入清水，放入適量料酒和薑片，接着把開大火把排骨放入焯水至變色，撇去浮沫後撈...
火筵家常洋芋燜飯

一、製作原料米(1杯)、土豆(2個)、大葱(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、小葱(適量)、香菜(適量)、辣醬(適量)、生抽(適量)、胡椒粉(適量)、料酒(適量)、雞精(適量)、香油(適量)。二、製作方法1、將大米淘淨蒸上，切記水要...
火筵家常幹鍋牛肉

用料:牛肉750克土豆2個洋葱1個芹菜5根甘肅土豆粉條1小把二荊條青椒6個二荊條幹辣椒10個青花椒30粒紅花椒30粒蒜10瓣姜一塊生抽2勺料酒2勺郫縣豆瓣2勺白糖少許鹽少許王剛四川幹鍋牛肉的做法步驟:步驟1提前準備牛肉，牛腩...
火筵家常菜乾鹽菜的做法

材料：豬帶皮五花肉600克，幹鹽菜一把，豆豉20克，泡紅辣椒4根(40克)，薑片10克，冬菜、大頭菜300克，花椒數粒，菜油500克(耗25克)，紹酒5克，紅醬油10克，精鹽0.5克，醬油10克，味精1克。做法如下：1、泡辣椒去蒂去籽，切成1.3釐米的段，姜切成1.3釐...
火筵家常糖醋蓮白

主料:蓮白菜適量輔料:姜適量，蒜適量，花椒適量，幹辣椒適量，鹽適量，醬油適量，醋適量，白砂糖適量，雞精適量，油150ml做法步驟:1、準備蓮白菜適量2、姜兩立方厘米大小一塊，差不多三分之一個大拇指大小，蒜等體積，長五釐米的細長幹辣椒三...
火筵家常乾煸鱔魚

材料主料：鮮活黃鱔500克。芹黃100克，鄲縣豆瓣20克。素油50克，料酒15克，姜，蒜各10克，鹽3克，醬油10克，醋5克，麻油10克，花椒麪5克。做法：皮黃肉厚的鮮活黃鱔剖腹去骨，斬去頭尾，切成約8釐米長、筷於頭粗的絲。芹黃切成約4釐米長的節。...
火筵家常複製醬油配方

1、準備食材：黃豆醬油500克、葱20克、姜20克、胡蘿蔔20克、芹菜10克、香菜10克、洋葱20克、紅糖80克、冰糖30克、白蔻2克、香菜籽2克、花椒3克、小茴香3克、甘草2克、山奈2克、草果1個、八角3克、桂皮3克、陳皮2克、水...
火筵家常牛肉炒芹菜

用料牛肉150克，芹菜乾200克，黃酒少量，薑末少量，生粉少量，老抽少量，蠔油少量，鹽少量做法1/7芹菜乾去葉洗淨。2/7切成小段待用。3/7牛肉洗去血水，切成絲。4/7放薑末、鹽、生粉、老抽、蠔油拌勻醃製15分鐘。5/7熱鍋冷油，燒熱油後...
鮮椒醬的做法，火筵家常

食材用料青椒2個，小米辣1個，鹽半勺，十三香半勺，芝麻1勺，蠔油1勺，食用油50克，香油1勺，花椒15粒鮮椒醬的做法步驟：步驟1青椒和小米辣洗淨去根蒸透，挑選的青椒最好帶些辣味。蒸熟後的青椒有一種特殊的鮮椒香味。步驟2煮熟後的鮮椒...
火筵家常鍋包肉

【烹飪食材】：豬裏脊肉一斤，胡蘿蔔一根，生薑一小塊，香菜一根，澱粉適量，水適量，米醋一大勺，糖一勺，鹽一勺，食用油適量。【烹飪步驟如下】：1、首先準備好所有需要用到的全部食材，豬肉選擇裏脊肉。2、準備100克澱粉放入碗中，然後加入...
火筵家常宮保肉丁

用料:裏脊肉300克脱皮花生米100克老薑10克蒜頭2瓣小葱2根幹辣椒5克花椒0.5克細鹽0.5克胡椒粉0.5克黃酒（醃製)5克黃酒（料汁）15克生抽（醃製）10克生抽（料汁）15克澱粉（裹粉)5克澱粉（料汁）8克蛋清半個香醋5克白糖2克火筵家常宮保肉丁...
火筵家常酸菜燒黃辣丁

準備食材如下：黃辣丁500克，薑末2湯匙，蒜末2湯匙，小米椒碎2個，葱花適量，豆瓣醬1湯匙，食鹽適量，生抽1湯匙，老抽少許，蠔油1湯匙，水澱粉少許具體做法如下：1、將黃辣丁清理乾淨之後，兩面打上刀花，淋上料酒塗抹均勻，再塗上少許食鹽備用2、...
火筵手工香腸做法

&nbsp1.準備食材：香腸、薑片、葱段、蒜片、醋、料酒、鹽、糖、澱粉、花椒粉等。&nbsp&nbsp2.將香腸切成薄片，放入澱粉、料酒、鹽、糖中抓拌均勻。&nbsp&nbsp3.鍋中放油，燒熱後放入薑片、葱段、蒜片翻炒出香味。&nbsp&nbs...
紅燒牛肉火筵家常

用料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、幹辣椒、陳皮各80克輔料：A料：酒釀、紹酒、糖、醬油各1大匙、醬色、雞精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯做法：1、牛肉洗淨，切0.5釐米長方形厚片。陳皮切條狀，葱洗淨、切長段，姜去皮...
火筵家常泡豇豆炒肉末

原料：豇豆500克，肉末200克鹽2克，生抽1湯勺，料酒1湯勺，水1碗，雞精2克，小辣椒2個1泡豇豆切粒，姜切末，蒜切末，泡椒切碎。2鍋中倒入適量油，燒至7成熱，放入姜蒜末、花椒、泡椒炒香。3放入肉末，翻炒散開，再倒入豇豆，炒至斷生。4放入泡豇豆，...
火筵家常泡酸菜的做法

主料:水芥菜五斤輔料:熱開水一水壺(燒開的)，粗鹽適量。做法:1、水芥菜洗乾淨晾曬兩到三天。2、曬成皺巴巴的樣子。3、事先準備好一個乾淨的罐子，熱水洗潔精清洗乾淨，放在太陽底大曬乾水分，不要佔到油哈，然後把晾曬乾的水芥...
火筵家常香酥排骨

食材排骨（500克），姜（1小塊）醬油（1大勺），葱（1棵）五香粉（1小勺），香油（1小勺）鹽（適量），熟芝麻（1大勺）油（適量），味精（少許）1、先將葱切段，薑切片。&nbsp排骨切斷。2、過重放水煮開，放入排骨開鍋後小火煮約20分鐘，撈出後裝碗裏，放入醬油、薑片、鹽，拌勻醃...