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![冬菜煮鴿子粥的做法]( "冬菜煮鴿子粥的做法")
冬菜煮鴿子粥的做法
紅棗去核切絲，備用。瑤柱，魷魚乾用温水泡一下。魷魚乾切絲備用。瑤柱撈起。備用。鴿子洗乾淨，切小塊備用。所有食材都準備好，開始製作。洗乾淨大米放入鍋中。把紅棗絲和瑤柱同時放進鍋裏。加入清水，水加平時煮粥的一大半即...
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![冬菜肉丸做法大全]( "冬菜肉丸做法大全")
冬菜肉丸做法大全
用料潮汕肉丸10-20個，冬菜適量，姜1-2片，鹽適量，冬瓜1塊冬菜肉丸湯的做法步驟步驟1鍋里加入水，煮水沸騰，放入薑絲步驟2將肉丸沖洗一下，切成花刀步驟3鍋內放水，燒開，肉丸倒入鍋中煮10分鐘步驟4再加入冬瓜、冬菜10分鐘步驟5加香菜...
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![冬菜面的正宗做法]( "冬菜面的正宗做法")
冬菜面的正宗做法
準備好冬菜10公克，胡蘿蔔末1小匙，油葱酥1小匙，青菜少許，蛋1個，幹雞絲麪1片，雞高湯200㏄1、將冬菜漂水洗淨，切細末備用。2、煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。3、另煮一鍋水，將雞絲麪與青菜燙熟備...
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![冬菜與榨菜區別]( "冬菜與榨菜區別")
冬菜與榨菜區別
冬菜是一種半乾態非發酵性鹹菜，多用作湯料或炒食，風味鮮美。冬菜營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的榨菜，被子植物門，雙子葉植物綱的一科。多為草本植物。榨菜是芥菜中的一類，一般都是指葉用芥菜一類，如九頭芥、雪裏蕻、...
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![油冬菜是烏塌菜嗎]( "油冬菜是烏塌菜嗎")
油冬菜是烏塌菜嗎
答案是油冬菜不是烏塌菜。油冬菜一年或二年生草本，俗名小白菜、青菜、油白菜等，其葉片肥嫩並呈深綠或墨綠色，是我國長江流域人們食用最普遍的嫩葉蔬菜之一。...
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![油冬菜的生長週期]( "油冬菜的生長週期")
油冬菜的生長週期
約1個月。油麥菜耐熱、耐寒、適應性強，可春種夏收、夏種秋收，早秋種植元旦前收穫，以及冬季大棚生產等。一般大棚生產，在寒冬到來之前育成壯苗為宜，即苗期避開1月份寒冬季節。早春播1～3月中棚內播種育苗，標準棚築2畦，中間開1條...
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![冬菜蒸九肚魚怎麼做]( "冬菜蒸九肚魚怎麼做")
冬菜蒸九肚魚怎麼做
材料九肚魚2斤做法1材料：(3-4人份量)九肚魚1份(約2斤)肉碎4両(梅頭肉碎)粉絲1包(細包裝)冬菜3湯匙清雞湯1杯蒜蓉1湯匙魚露1湯匙特濃麻油1湯匙黃糖1/2茶匙。2九肚魚醃料﹕胡椒粉少許鷹粟粉2茶匙油2茶匙。肉碎醃料：胡椒粉少...
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![什麼地方冬菜最好]( "什麼地方冬菜最好")
什麼地方冬菜最好
天津的冬菜最好。津冬菜主產於天津市靜海縣南部及京杭運河兩側，是以大白菜為原料醃製而成，每100公斤原料用鹽12公斤，蒜泥10到20公斤，裝缸發酵至第二年的春季即可食用。因為津冬菜加有蒜泥，所以有些人又稱它為“葷冬菜”，有...
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![冬菜和醃蘿蔔有什麼區別]( "冬菜和醃蘿蔔有什麼區別")
冬菜和醃蘿蔔有什麼區別
冬菜和醃蘿蔔的區別是比較大的，冬菜的製作方法是將蔬菜清洗乾淨切細曬乾放入冰箱保存，冬菜這種做法是不加鹽的，只是蔬菜脱水而成，醃蘿蔔的做法和冬菜做法是完全不同的，醃蘿蔔是將新鮮的蘿蔔洗乾淨切塊或者切條，用鹽醃製後再...
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![冬菜燉豆腐的做法大全]( "冬菜燉豆腐的做法大全")
冬菜燉豆腐的做法大全
主料：冬菜50g豆腐200g輔料：肉末50g配料：火鍋底料20g鹽1g雞精0.5g葱末5g做法：1、冬菜切成小粒。2、鍋內放油，將肉末炒熟，然後撥至鍋邊，放入火鍋底料炒化。3、將葱末放入炒香。4、冬菜放入翻炒均勻。5、豆腐切成小塊，放入鍋中略...
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![最正宗的冬菜吃法]( "最正宗的冬菜吃法")
最正宗的冬菜吃法
冬菜蒸鱸魚鱸魚1條，冬菜半碗，小葱1根，蒸魚豉油適量，食鹽適量，料酒適量1、將買來的鱸魚清洗乾淨後，中間破開，塗上一層料酒，然後再塗上一層食鹽，然後平鋪到盤子上面3、再把冬菜平鋪到鱸魚上面3、蒸鍋上汽後，將魚放到鍋裏面蒸10分...
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![不秀鋼可以醃冬菜嗎]( "不秀鋼可以醃冬菜嗎")
不秀鋼可以醃冬菜嗎
不能用，不是會對醃出來的菜有影響，而是不鏽鋼的容器會讓鹽腐蝕，會象漏勺一樣的有砂眼，菜還沒有醃好不鏽鋼容器就廢掉了如果醃菜，盆的大概壽命不會超過一個月。因此，建議你用不鏽鋼最好調菜，一定要醃菜，還是用傳統的罈子或者搪...
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![東北冬菜是什麼菜]( "東北冬菜是什麼菜")
東北冬菜是什麼菜
東北的冬天很冷最具代表性的菜就是酸菜，酸菜的材料就是大白菜，一到冬天家家户户用大白菜鹽制酸菜。在東北家常菜就是豬肉酸菜純粉條。也是東北最出名的菜。土豆蘿蔔大白菜洋葱頭，這些都是有的因為冬天時間長，耐儲存貓冬每...
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![幾年的冬菜還能吃嗎]( "幾年的冬菜還能吃嗎")
幾年的冬菜還能吃嗎
能吃，但存放兩年之後品質都會發生改變，所以儘量不要食用的好。其實在存放時間上，冬菜的存放時間和一般鹹菜比起來是差不多的，一般都是能存放數年之久。但是有一點必須要強調的是，冬菜的存放最好也要密封窖藏，而且一般不要通...
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![冬菜超市裏有嗎]( "冬菜超市裏有嗎")
冬菜超市裏有嗎
冬菜超市裏有。現在21世紀了，科技十分發達。農民種菜也不像以前要分季節種，什麼季節種什麼菜不能錯的，那時夏天是不會有冬天的菜的。現在一年四季什麼菜超市裏都有。而且現在交通十分便利，北方也能吃到南方的菜，南方也能吃...
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![滄州冬菜怎麼做好吃]( "滄州冬菜怎麼做好吃")
滄州冬菜怎麼做好吃
做肉片湯，丸子湯，或者麪湯的時候，可以加入滄州冬菜，可以起到鮮的作用。做湯的時候，先把冬菜放在清水裏，再放其他食材，這樣煮出來的湯會特別好喝。...
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![蒜泥冬菜怎麼做好吃]( "蒜泥冬菜怎麼做好吃")
蒜泥冬菜怎麼做好吃
食材明細冬寒菜、大蒜頭、澱粉、油、鹽、雞精。1、準備好冬寒菜2、大蒜頭切成末3、準備好少許水澱粉（紅薯粉加水調好）待用4、冬寒菜和大蒜頭都切成末5、起鍋燒油6、油四成熱時，下蒜末煸香，盛出待用7、鍋中留油，先下冬寒菜...
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![冬菜有毒嗎]( "冬菜有毒嗎")
冬菜有毒嗎
冬菜內含有含亞硝酸鹽。冬菜雖然營養豐富，美味可口，但是這不代表它沒有對人體的危害。大家都知道醃製類的食物是屬於垃圾食品的，而恰恰這冬菜就是醃製類的食品。冬菜內含有含亞硝酸鹽這個物質，這個物質知道的人都知道它是...
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![冬菜是指什麼菜]( "冬菜是指什麼菜")
冬菜是指什麼菜
冬菜是種鹹菜。以大白菜、芹菜或包菜等綠葉青菜為原料，通過曬乾、醃漬和密封醃製等過程，將新鮮的蔬菜變成風味更佳獨特的醃菜。目前我國很多地區都有，但以川冬菜、京冬菜和潮汕冬菜最有出名。...
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![正宗四川南充冬菜醃製方法]( "正宗四川南充冬菜醃製方法")
正宗四川南充冬菜醃製方法
南充冬菜先選取大白菜或者是嫩尖葉菜，涼曬幾天，除去多餘水份，再切碎，然後將生薑，大蒜搗碎，配上食鹽，加入切碎的菜葉上拌勻，撒入適量白酒消毒，最後把菜葉放入密閒的容器內在陽涼乾燥的地方放置一段時間，菜葉發酵好，大概月餘即可食...
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![冬菜是什麼芽菜又是什麼]( "冬菜是什麼芽菜又是什麼")
冬菜是什麼芽菜又是什麼
冬菜是用青菜的嫩芽味原料，在每年的冬季加工製作而成的。四川冬菜又以南充市“十里香”嫩尖冬菜最為有特色。二牙菜是採用莖寬節齊的青菜為原料，然後經過精心加工醃製而成。芽菜又分甜，鹹兩種不同的口味。四川芽菜中甜味...
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![地都冬菜哪個廠家正宗]( "地都冬菜哪個廠家正宗")
地都冬菜哪個廠家正宗
地都冬菜由深圳市興大興初級農產品有限公司運營，屬醃菜系列產品，品質優良，工藝獨特，口感良好。冬菜是由大白菜、大蒜等醃製而成的潮菜調味品。其醃製方法是將大白菜的芯瓣切成片，曬至半乾，再用鹽、大蒜等將其醃製而成。...
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![冬菜吃多了會怎麼樣]( "冬菜吃多了會怎麼樣")
冬菜吃多了會怎麼樣
大量食用冬菜有可能會影響身體的健康。冬菜多數是以白菜為主料，加入其他的食材和作料醃製而成的菜品。冬菜營養豐富，美味可口。但是醃製類的食物是屬於垃圾食品的，而恰恰這冬菜就是醃製類的食品。冬菜內含有含亞硝酸鹽這...
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![綠色冬菜燉粉條做法]( "綠色冬菜燉粉條做法")
綠色冬菜燉粉條做法
1、粉絲適量提前半小時用温水泡軟2、瘦肉切絲，加點澱粉水、胡椒粉、雞粉、花生油抓勻醃製15分鐘3、大白菜洗淨後切段4、姜切絲、蒜切碎、剁椒一勺備用5、鍋內熱油，先下姜蒜小火炒香，再下剁椒炒出辣味6、再加入白菜段炒軟...
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![孤勇者冬菜是什麼]( "孤勇者冬菜是什麼")
孤勇者冬菜是什麼
孤勇者冬菜是《孤勇者》是英雄聯盟動畫《英雄聯盟：雙城之戰》中文主題曲，由唐恬作詞，錢雷作曲，陳奕迅演唱，於2021年11月8日發行。因為是冬天發佈的所以也叫孤勇者冬菜...
