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  • 煮麪爐用平底的好不好

    煮麪爐用平底的好不好

    好。優點:透光度好,硬度強,抗摔,輕薄缺點:不耐刮,氣温低的時候易發脆。燃氣煮麪桶採優質材料製造,智能多功率可調,節能環保,安全耐用,充分滿足現時酒樓食市作為廚房設備之用。該產品具有保温的作用,加熱升温快,配有隔篩阻隔了渣,使...

  • 一天一百五十碗麪用多大煮麪爐

    一天一百五十碗麪用多大煮麪爐

    一百五十碗麪可用那種直筒式電力鍋,直徑約四十五米釐米、高約八十五釐米左右,就像拉麪館那種電力筒鍋。好處是筒鍋較深、可以放五十升左右的開水,如果遇到三五個人同時點麪條、可以同時下鍋、也可以分五個撈麪網同時下鍋...

  • 中廚王節能蒸煮麪爐怎麼用

    中廚王節能蒸煮麪爐怎麼用

    節能煮麪爐的使用方法把水位加到理想位置,接通風機電源打開氣源開關,將火力調大打開開關,此時風機轉動,跟着脈衝火花出現,然後自動打開電磁閥,火馬上點燃使用完畢後關機,將開關回復到“關”處,關閉氣瓶減壓閥。...

  • 煮麪爐蒸汽太嚴重怎麼弄

    煮麪爐蒸汽太嚴重怎麼弄

    可以在屋內安裝排氣扇。煮麪爐熱氣大,對煤氣罐的底部及周圍容易長時間產生腐蝕生鏽,會導致漏氣等隱患,更不能離着煤氣罐很近,這樣會使煤氣罐增加熱量,提高危險係數!在屋內安裝排氣扇,加大熱氣的排放!對於煮麪爐排氣管安裝位置...

  • 煮麪爐那個紅色開關叫什麼

    煮麪爐那個紅色開關叫什麼

    煮麪爐開關KCD船型開關紅色翹板開關煮麪爐又稱煮麪灶或者煮麪桶,是新型節能煮麪爐,燃氣立式煮麪爐是最新設計,追求高質量,吸收國內外同類產品的優點設計而成,共有多個桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結構合理、操作方便、升温...

  • 燃氣煮麪爐是方管好還是圓管好

    燃氣煮麪爐是方管好還是圓管好

    燃氣煮麪爐當然是圓管子的,是比較好的一種是用氣的。用氣的也分兩種。有圓管和方管兩種,當然,我個人覺得用氣的這個圓管的煮麪爐火力更大,煮麪條更加勁道。很多人都知道。要想還是麪條勁道好吃,除了麪條本身的勁道之外,還需...

  • 燃氣煮麪爐燒水慢怎麼解決

    燃氣煮麪爐燒水慢怎麼解決

    壓力的原因,壓力過低氣流量不夠,壓力過高有積碳也會燒水慢。紅黃火熱效不高燒水也慢。我之前的正瑞德煮麪爐就有這個原因,後來調了壓力才解決的。1、電磁進氣孔堵塞,煤氣裏面經常有渣質堵塞進氣孔。處理方法:將連接煤氣管...

  • 煮麪爐打着火後熄火又嘀嘀響

    煮麪爐打着火後熄火又嘀嘀響

    看下用的是否低壓閥,中、高壓閥是打不着火的。2、判斷用的是天然氣還是煤氣,名地區的氣源質量不同沒改相對應的噴嘴也不行。3、若氣壓過大,餘氣堵塞,脈衝帶不動電磁閥,電磁閥不開閥也是點不着。將煤氣管接爐子的這一端拔掉...

  • 商用煮麪爐改裝天然氣怎麼改的

    商用煮麪爐改裝天然氣怎麼改的

    可以通用,你也可以將液化氣灶改天然氣灶,步驟1、先到五金店購買1.2毫米鑽頭,借用手電鑽。2、將液化氣爐上的0.8毫米噴嘴取下,用工具手工擴孔,將孔徑改為1.2毫米。3、把買來的噴嘴安裝到原來噴嘴的位置上。4、將原先管子裏...

  • 多功能煮麪爐不來氣是怎麼回事

    多功能煮麪爐不來氣是怎麼回事

    檢查方法:1、關閉氣罐氣門,拔掉爐子上的氣罐,開啟電源,用嘴吹爐子上的進氣口,看看電子閥門是否通氣。如果通氣證明電子閥門完好!關閉電源2、拆下爐子底盤(即燃燒部分),開啟電源,看看點火器有無火花出現或者看看火花大小。若沒有...

  • 方形煮麪爐好還是圓形好

    方形煮麪爐好還是圓形好

    方形煮麪爐和圓形的煮麪爐相比之下,我認為方形的煮麪爐更好一些,理由如下1、方形的煮麪爐,無論是在擺放還是收納,都非常節省空間2、方形煮麪爐,比起圓形的桌面來説,對於火的利用率更高一些,圓形的桌面爐火會向周邊輻射耳方形...

  • 電煮麪爐有温度但燒不開

    電煮麪爐有温度但燒不開

    肯定是控制電路出了問題,因為加熱到一定程度就跳腳,説明他是在保温,我們看看設定的温度是不是沒有到100度,如果到了100度,那麼肯定是沒有辦法燒開,説明電烙絲可能有一根壞掉了,我們只要打開後蓋更換了電阻絲就好了...

  • 煮麪爐燒液化氣發出砰砰的響聲

    煮麪爐燒液化氣發出砰砰的響聲

    1、因為燃燒不充分,可以清理一下管道,是不是有擠壓,要不就是液化氣不純2、爐底上有水漬,電爐遇水漬會發出砰砰的響聲,應用乾燥的抹布擦乾。3、燃氣質量存在問題,第二個方面是燃氣燃燒不充分。4、火排附近回火原因:調風板開度...

  • 雙桶煮麪爐優缺點

    雙桶煮麪爐優缺點

    雙桶煮麪爐的優勢:安全可靠,並另外配備防漏電安全開關,就可以避免漏電的危險,乾淨衞生:由於發熱面積大,導熱快,受熱均勻,油煙少,不粘鍋,不糊鍋,雙桶煮麪爐,方便清理,乾淨衞生缺點,價格高...

  • 煮麪爐自動熄火什麼原因

    煮麪爐自動熄火什麼原因

    煮麪爐打起火又滅了的原因是爐具的熱電傳感器接觸不良或燃燒部位沒對準傳感器造成。&nbsp當熱電傳感器使用時間較長時,由於連接的導線是鋼絲制的(國內的許多產品),很容易產生接觸不良現象,導致傳感器輸出的控制電壓降低,點...

  • 煮麪爐怎麼換電池

    煮麪爐怎麼換電池

    煮麪爐的電池在爐子的最下方,將它翻過來以後。打開蓋子就可以拿出電池進行更換。煮麪爐子又稱煮麪灶或者煮麪桶,是新型節能煮麪爐,燃氣立式煮麪爐是最新設計,追求高質量,吸收國內外同類產品的優點設計而成,共有多個桶,使用鑄...

  • 電熱煮麪爐常見故障及排除

    電熱煮麪爐常見故障及排除

    1、接頭密封不嚴,或焊接處有沙眼處理計劃:替換密封墊,或請氬弧焊接師補焊2、因水壓過高或是水管受損破裂漏水處理計劃:及時關閉進水閥門,替換水管(用完水後請及時關閉進水閥門,以免水管長期受壓加快老化破裂)3、操控器,風機...

  • 煮麪爐用漏勺還是漏網

    煮麪爐用漏勺還是漏網

    煮麪撈麪條的時候一定要用漏網,露網是比較密的,如果用漏勺的話,麪條就會漏下去,撈不上來,麪條是我們吃的主食之一,麪條也有很多做法可以做,炒麪可以做,炸醬麪和打滷麪都是非常好吃的...

  • 油導熱煮麪爐特性

    油導熱煮麪爐特性

    1)兩條獨立發熱管,升温快2)兩個排水開關,清洗很方便3)採用雙温控制,温控30—110℃之間4)不鏽鋼粉離,雙掛鈎技術,高低位置可選擇5)操作方便,設計巧妙,工作效率大大提高使用煮麪爐來煮麪,可確保在煮麪工作中效率很高,幾乎不需要...

  • 煮麪爐用加熱棒還是發熱盤的好

    煮麪爐用加熱棒還是發熱盤的好

    電熱盤好兩者相比,電熱盤較好,散熱好、壽命長。覆底式電熱盤位於鍋體下方,鍋體內部光滑平整,易於清理。傳統的電熱管式電熱煮麪爐,桶體內部有電熱管,不易清理,加熱不均勻,容易糊鍋,而且電熱煮麪爐是使用發熱管加熱的。優點就是...

  • 煮麪爐漏水怎麼修補

    煮麪爐漏水怎麼修補

    1種方法就是買那種防水膠帶,這種膠帶的粘性非常大,一般都是可以自己做那種漏水的現象。首先要將漏水的地方進行清潔,然後再把防水膠帶緊緊的包在漏水的地方。第2種方法就是直接換閥門,這種情況一般是漏水閥門生鏽或者是漏...

  • 煮麪爐底部火盤用什麼焊的

    煮麪爐底部火盤用什麼焊的

    肯定是電焊的啊,煮麪底盤的火盤是耐高温材質的,一般焊接肯定不行的用久了肯定會脱落損壞不牢靠的,必須用耐高温材質電焊的。...

  • 380電熱煮麪爐跳閘是什麼原因

    380電熱煮麪爐跳閘是什麼原因

    1、是過流,電流太大了負載電流增大,電流過載保護跳閘2、是閘刀老化了,觸點發熱打火,造成的跳閘3、是設備漏電保護開關引起的跳閘,設備有漏電,保護器動作,跳閘,你可以先換一個新的閘刀試試,如果還跳閘,考慮是漏電了。4、是漏保線...

  • 煮麪爐可以蒸飯嗎

    煮麪爐可以蒸飯嗎

    可以蒸,把米放小盆裏,把小盆放屜上,鍋里加水,當然米盆裏也要加適量,這樣就可以啦,而且蒸過很完美,蒸出來的米飯也非常好吃。總的來説煮麪鍋蒸米飯是可以的,但是要另外用一個小碗盛米,再放入鍋中蒸,不能直接蒸。...

  • 220電煮麪爐接線方法

    220電煮麪爐接線方法

    煮麪爐加熱管怎麼接線2201、三角形接法:①三角形接法:電加熱管每個元件的首端接另一個元件的尾端,三個接點分別接三根相線的接線方式②三角形接法的特點:三個電加熱管元件額定電壓為380伏如三個元件電阻值不同,也不影響...

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