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![冰凍的筍子如何恢復原貌]( "冰凍的筍子如何恢復原貌")
冰凍的筍子如何恢復原貌
1、直接把竹筍放到温水裏面進行解凍，這樣做可以讓它變得非常的新鮮，而且更加的脆嫩，這樣是相對比較好的解凍方法。2、然後把它放到鍋裏面去去燉成湯或者煮着吃，可以使竹筍恢復脆嫩注意事項：把竹筍放到温水裏面進行解凍，這樣...
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![青筍子的家常做法]( "青筍子的家常做法")
青筍子的家常做法
主料：青筍300克輔料：蒜蓉少許、鹽少許、味精少許、油適量調料：葱油少許蒜香青筍的家常做法步驟：1、青筍去皮切菱形片待用。2、炒鍋上火放水燒開，加少許鹽，放入青筍煮一分鐘，撈出瀝乾水分。3、焯過的青筍裝入盤中備用。4、炒...
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![四川筍子牛肉臊子面的正宗做法]( "四川筍子牛肉臊子面的正宗做法")
四川筍子牛肉臊子面的正宗做法
材料：牛腩一斤、竹筍一斤（買已泡好的比較省事）、雞蛋麪條適量調料：A：郫縣豆瓣適量、八角適量、草果適量、桂皮適量、陳皮適量、花椒適量、幹辣椒適量B：老抽適量、料酒適量C：鹽適量、糖適量步驟1、泡好的煙燻筍拿回家最好多洗...
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![筍子菱形片的切法]( "筍子菱形片的切法")
筍子菱形片的切法
萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀，首先將萵筍的外皮使用器具消去，萵苣的筋也需要進行削去，然後使用斜刀將萵筍切成小段的，再把斜段的萵筍平放在切板上，將其切成薄片，切出來的形狀即為菱形...
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![地筍子怎麼泡]( "地筍子怎麼泡")
地筍子怎麼泡
準備食材竹筍、料酒、辣椒麪、鹽、八角、桂皮。步驟一將竹筍去殼洗淨，用刀將其切成兩瓣或者四瓣，個頭比較小的可以不用切。煮水化鹽，將竹筍倒入鹽水中煮開，放入桂皮、八角、料酒等調料煮30分鐘左右。製作過程中，不要使用生...
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![筍子挖出來能保存多久]( "筍子挖出來能保存多久")
筍子挖出來能保存多久
竹筍在不作特殊處理的情況下，帶皮放置在密閉容器中和陰涼避光處，可以保存一個月左右，並且不會變質。而在陰涼密閉的環境中，新鮮竹筍一般可以存放三週左右。因為竹筍被挖出來之後，根部的供水消失，再加上竹筍本身的新陳代謝和...
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![綿陽市筍子溝西遊公園門票]( "綿陽市筍子溝西遊公園門票")
綿陽市筍子溝西遊公園門票
綿陽筍子溝西遊主題公園門票價格為19.9元每人，小孩子1.2米以下免票。筍子溝，位於四川省綿陽市遊仙區新橋鎮，西遊主題公園佔地不大，可以免費和西遊記角色同船及合影，有水簾洞、情人谷、石林、喊泉、遊覽竹筏等景點及項目，西...
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![四川牛肉臊子的筍子是什麼筍子]( "四川牛肉臊子的筍子是什麼筍子")
四川牛肉臊子的筍子是什麼筍子
四川牛肉臊子的筍子用的是幹筍乾筍提前一天泡水，泡發後再煮一陣切小塊牛肉切塊，不要順着筋切，把筋切斷一鍋水燒開，牛肉放入飛水過一次變色。撈起來鍋裏放少許油，下牛肉稍微炒，加入筍子，加入剩下所有原料，沒過材料的水。中國菜...
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![竹子的筍子能吃嗎]( "竹子的筍子能吃嗎")
竹子的筍子能吃嗎
要根據竹筍的品種進行判斷能否食用。春筍、冬筍、鞭筍的竹筍都可以吃。這類竹筍是營養豐富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維等特點。如果是觀賞竹類植物的竹筍，不建議食用。觀賞竹指觀賞竹類植物，具有可供人們...
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![筍子除水怎麼除]( "筍子除水怎麼除")
筍子除水怎麼除
筍子除水大筍切成幾瓣，小筍就不用切。然後丟在鍋裏用開水煮，這樣不但把筍子裏的水除掉，還能去掉筍子的澀味，有些筍子有苦味，麻味也能除。然後撈起來瀝乾水或者是做泡筍，醃製筍，燙火鍋，切碎炒來吃都行。也可以把它冷卻後包裝好...
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![筍子泡水的做法]( "筍子泡水的做法")
筍子泡水的做法
如果是春筍去殼切片拿到鍋裏煮一下，然後用冷水浸泡清洗一下去除苦味，有時煮一下過冷水就不苦了，有一種筍要浸泡一天，中途要多次換水，泡太久有一種尿味，還有一種我們這叫苦筍，本來就是苦的，一般煮一下放涼放鹽水，然後用礦泉水瓶...
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![為什麼筍子上有一些白色粉末]( "為什麼筍子上有一些白色粉末")
為什麼筍子上有一些白色粉末
竹筍上面白色粉末的白霜是竹筍在曬乾的過程中自然形成的一種鹼性物質，名為“筍箾”，可以用水和醋直接洗淨去除。竹筍是竹子的幼芽，也稱為筍，而竹是一種多年生的常綠禾本目植物，是由竹筍發育而來，它原產於我國，其類型眾多，適應...
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![豬排燉筍子的做法大全]( "豬排燉筍子的做法大全")
豬排燉筍子的做法大全
做法:排骨300G，竹筍1棵。輔料:薑絲適量，蒜片適量配料:鹽適量，雞精適量。1、竹筍洗淨2、竹筍切片3、水開後，加入適量的鹽，倒入竹筍焯下水。4、鍋裏的水開後，加點鹽，倒入筍焯水片刻。5、將竹筍撈出備用。6、排骨用熱水洗淨，裝盤...
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![筍子三鮮面的做法]( "筍子三鮮面的做法")
筍子三鮮面的做法
用料青囗貝150克冬筍1條蘑菇100克麪條100克生薑適量香葱適量鹽少許做法步驟步驟1準備食材，青口，蘑菇，冬筍，生薑，葱。步驟2冬筍切片開水焯過瀝乾步驟3熱油炒香葱姜步驟4再下青口炒至開口步驟5青口全開口後加水，放入冬筍，蘑菇...
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![什麼筍子最好吃]( "什麼筍子最好吃")
什麼筍子最好吃
筍子有很多種，但我最喜歡吃的是春筍，脆嫩脆嫩的，春筍最喜歡的做法就是油燜筍，筍子切成滾刀塊，放油裏炒一下，然後加入生抽，老抽上色，加入少許糖提鮮，加入少許水煮開，燜一會盛出，即可上桌了。...
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![幹鍋排骨筍子怎麼做]( "幹鍋排骨筍子怎麼做")
幹鍋排骨筍子怎麼做
用料排骨一根筍乾50克瀏陽豆豉五六粒幹辣椒四隻油五十克味精一克生抽適量料酒適量蠔油適量澱粉兩克香葱一根胡椒粉少許鹽少許做法1/10筍乾提前一夜泡發。2/10泡發後，用乾淨牙刷用力刷乾淨，切粗絲。3/10筍子放鍋裏煮一道...
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![筍子的做法大全，多款筍子菜譜的製作]( "筍子的做法大全，多款筍子菜譜的製作")
筍子的做法大全，多款筍子菜譜的製作
今天我給大家帶來的是多款筍子菜譜的製作，喜歡吃筍子的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。筍子的做法大全1、梅菜筍絲原料：梅乾菜300克，竹筍300克，素高湯3杯，糖1茶匙。做法：1、梅乾菜洗淨，切小段；竹筍去殼，剖開，先用水煮熟，再取出...
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![地裏種的筍子叫什麼筍]( "地裏種的筍子叫什麼筍")
地裏種的筍子叫什麼筍
地裏種的筍子，綠色的筍應該是叫綠蘆筍。蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色稱為白筍，出土後呈綠色稱為綠筍。即使生產地域不同，但不管是哪款蘆筍品種，只要照到陽光就會變成綠蘆筍...
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![毛竹筍子的醃製方法]( "毛竹筍子的醃製方法")
毛竹筍子的醃製方法
準備：新鮮的筍五百克，食用鹽適量，味精適量，清水適量。做法：1、毛竹筍子去掉筍殼以後，用清水洗淨再用刀把它從中間切開，然後在鍋中放入適量的清水，燒開以後把切好的筍放入到鍋中煮熟。2、筍煮好以後，取出瀝掉水分，降温以後放在盆...
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![紅棕象甲和筍子蟲區別]( "紅棕象甲和筍子蟲區別")
紅棕象甲和筍子蟲區別
主要區別是科屬不同。第一，紅棕象甲是竹象科棕櫚象屬動物第二，筍子蟲是象甲科筍蟲屬動物。紅棕象甲是竹象科、棕櫚象屬動物，其幼蟲體長40-45毫米，黃白色，頭暗紅褐色，體肥胖，紡錘形，胸足退化。成蟲體長30-35毫米，寬12毫米左右，身...
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![篙芭筍子的做法]( "篙芭筍子的做法")
篙芭筍子的做法
主料:麪條（生）適量輔料:筍乾適量竹筍適量豬肉適量黃瓜半根蒜適量小葱適量食鹽適量黑胡椒適量蠔油適量蘑菇精適量澱粉適量老抽適量水面適量篙芭筍子的做法:步驟1 買回來的筍子已經是熟的了，但為了乾淨些，再用熱水稍焯...
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![筍子和萵筍的區別]( "筍子和萵筍的區別")
筍子和萵筍的區別
1、萵筍的特色萵筍也叫萵萵苣，是一種根莖類植物，它的地上莖為綠色，可以供人類食用，多生長相於華中和華北地區，在成熟以後外表為白綠色，它的頂部有葉子，可以根據葉子的形狀分為圓葉萵筍和尖葉萵筍等多個不同的品種。2、竹筍的...
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![洋葱可以和筍子一起炒嗎]( "洋葱可以和筍子一起炒嗎")
洋葱可以和筍子一起炒嗎
   筍子和洋葱可以一起炒。筍子和洋葱都是抗癌的，減脂，排毒，增加抵抗力，軟化血管，減肥的功效，在一起炒很搭。做法如下：1、筍子放入熱水中焯會，瀝乾。2、洋葱洗淨後切絲。3、鍋中倒入適量的油，燒熱後加入蒜，鹽，花椒炒...
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![筍子的生長適宜的環境條件]( "筍子的生長適宜的環境條件")
筍子的生長適宜的環境條件
竹筍主要分佈在熱帶、亞熱帶地區，喜歡温暖濕潤的環境，不耐寒，主要分佈在年降雨量1000～2000毫米的地區，適宜生長的年平均温度在16-17度，夏季不耐高温，平均温度在30度以下，冬季不耐寒，平均温度在4度左右，種植竹筍以春季為最佳，此時...
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![筍子好吃嗎]( "筍子好吃嗎")
筍子好吃嗎
好吃，這個季節正是吃春筍的時候。雨後春筍説的就是一場春雨後筍子多呀。筍子的生長週期短，成材快，而且容易成林，筍子多生長過密不利於生長，所以如果是自己家的竹林春天都會去挖筍，適當疏林也有利於竹林生長。當然筍子也是美...
