夏天喝什么汤最好,三类汤谱满足你的夏日需求
有人到了炎热的夏天就不喜欢喝热气腾腾的汤了,其实有些汤夏天喝是有好处的,那么夏天喝什么汤最好呢?下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
夏天喝什么汤之美颜汤
鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
做法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
番茄芹菜汤
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。
做法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。
功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润。
冬瓜薏仁瘦肉汤
材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。
做法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,薏仁洗净。
(3)水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可饮用。
功效:利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。
夏天喝什么汤之瘦身汤
山楂萝卜汤
材料:白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。
做法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)白萝卜去皮切块。
(3)水煮滚,加入所有材料,用大火煮十分钟,在转至文火煮半小时后,加入调味料即可饮用。
功效:消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。
苹果瘦身汤
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
做法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热。
荷叶瘦身汤
材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
做法:
(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。
(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用
功效:利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽。
夏天喝什么汤之消肿汤
杂菜鸡腿汤
材料:去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。
做法:
(1)鸡腿去皮,除骨,飞水。
(2)香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。
(3)玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。
(4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料、鲜味露即可饮用。
功效:消脂、去水肿、降血压、养颜美容。
黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
做法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿。
冬瓜发菜汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
做法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
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