肝功能异常吃什么好,日常饮食需注意这些原则
肝功能异常在现代社会来说,有一部分都是因为生活习惯不规律或者说是不好造成的,所以我们从日常的饮食当中,从平时的生活习惯之中就应该注意保护我们的肝脏,肝脏一旦受到严重损伤,身体健康也会被严重影响。
肝功能异常要多吃纤维食物
整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇的含量。营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克。总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜、水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。
肝功能异常要多吃鱼
研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量。鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,主要是含有Ω-3脂肪酸,能抑制肝内脂质和脂蛋白的合成,针对甘油三脂升高和降胆固醇有明显的作用。
Ω-3脂肪酸主要存在于金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中。
肝功能异常要多吃大豆制品
豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物化学物质,叫作异黄酮。研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的低密度脂蛋白胆固醇从人体中清除出去。
肝功能异常需要摄入足量的维生素C
在马萨诸塞州塔夫茨大学进行的研究显示,血液中维生素C含量与人体内低密度脂蛋白胆固醇含量成正比。专家建议,每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物,如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中维生素C的含量,从而提高体内低密度脂蛋白胆固醇的数量,保证血管畅通。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害。
肝功能异常吃单不饱和脂肪酸油类更好
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。
肝功能异常吃水果要注意
吃新鲜水果
水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗,而且腐败的水果会产生有毒物质,加重患者肝脏受损的程度。
吃成熟的果实
未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,乙肝患者本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适。
适量食用水果
乙肝患者肝功能异常吃水果过多的话,往往容易加重患者肝脏的负担,加重患者的病情。所以乙肝患者吃水果要注意每天吃2-3个即可,不可过多。
要注意水果卫生
水果表皮上往往存在有污物和残留农药,这些物质进入到乙肝患者的体内是会加重患者肝脏的负担的,所以患者应该注意避免食用。
-
山东健康服务号怎么解绑电子卡
1、打开微信,点击进入山东电子健康服务号,通行卡小程序。2、点击自助客服。3、点击解除绑定电子卡,再次点击解除绑定,就可以解绑了....
-
健康教育的目的、目标是什么
1、增强人们的健康,使个人和群体实现健康的目的。2、提高和维护健康。3、预防非正常死亡、疾病和残疾的发生。4、改善人际关系,增强人们的自我保健能力,使其破除迷信,摒弃陋习,养成良好的卫生习惯,倡导文明、健康、科学的生活方式。5、增强健康理念,从而理解、支持和...
-
健康结编法
1、健康结是用于结尾的编织,先将红绳打一个线圈。红绳的盲端从红绳的下方穿过。2、然后红绳的末端从右边的红绳圈的上方穿进,从左边的红绳线圈下方穿出。3、然后再将红绳的末端从红绳左边的线圈上方穿进,从右边的红绳线圈的下方穿出去。4、然后我们再依次按照2步...
-
麦饭石炒锅和铁锅哪个更健康
铁锅更健康。使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成,一般不会含有其它化学物质,也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的。...