大蒜和醋泡有什么功效,能减肥抗衰老哟
大蒜和醋泡有什么功效
醋泡大蒜对减肥确实有一定作用,但一定要坚持并掌握方法。
大蒜泡醋减肥的效果到底怎么样?
醋,所含氨基酸能干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行,故有减肥效果。吃大蒜能杀菌,预防心脑血管疾病,促进毛发增长,抗衰老等,两者结合,既能减肥排毒,又能预防疾病。
大蒜泡醋做法:
1.大蒜去皮
2.大蒜洗净,洗好后用凉开水过一遍。
3.水晾干后,倒入醋,盖过大蒜。
4.封上保鲜膜,盖上盖子,放置2个礼拜到1个月左右。
5.这是放1个月以后,变绿了,很脆。
大蒜泡醋减肥吃法:
饭后每天吃几颗一日三餐照常吃
醋泡大蒜的功效:
1、它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解腻祛腥、助消化的作用。
2、还能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
3、醋泡蒜的抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老。
4、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,则能有效地防治铅中毒
5、另外,醋泡蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素,其杀菌能力可以达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
6、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
7、普通大蒜性温,多食生热,且对局部有刺激,因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食,但是醋泡蒜没有这些禁忌。
禁忌及副作用:
醋泡蒜因为有刺激胃酸分泌的作用,因此,患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用。
此外,已经患有较严重腹泻者,应和醋泡蒜划清界限,因醋泡蒜会加重对肠黏膜的刺激,进而加重腹泻的症状。
此外:平时做菜时,不防多放些蒜,这样可以杀菌,还能提香,对于免疫力低下的人群来说,吃它就是找到了预防疾病的法宝。
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