贫血吃什么补血最快,推荐6种快速补血膳食
贫血对女性的危害是非常大的,容易使人头晕乏力,脸色暗淡,整个人都没有光彩。今天就为大家推荐7道快速补血的汤水,医院治疗是必不可少的,但是日常的饮食中也同样可以补血调理身体的。
贫血吃羊骨粥补血
材料:新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。
做法:羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
贫血吃薏仁红枣粥补血
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。
做法:同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
贫血吃龙眼红枣粥补血
材料:龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。
做法:同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
贫血吃首乌红枣粥补血
材料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。
做法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
贫血吃猪肝菠菜汤补血
材料:猪肝150克,菠菜适量。
做法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
贫血吃蛋黄汤补血
材料:鸡蛋2个。
做法:取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
贫血患者的饮食原则
补充维C促进铁吸收
在我们生活中,常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补补铁补血的功效,可以常吃可以预防贫血。此外,每天要摄食适量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的材料(叶酸、维生素B12),其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,如猕猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。
贫血多补铁
补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物,它们含的是“血红素铁”是二价铁,更容易被人体吸收,补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多,像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。
贫血要多吃高蛋白质
血红蛋白的造血材料是蛋白质,在我们日常生活中含有丰富蛋白质有牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物补充蛋白质有良好的效果。
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