什么是槟榔芋,槟榔芋功效与作用有哪些
槟榔芋,很多人都是第一次听说,对它比较好奇。什么是槟榔芋?槟榔芋功效与作用有哪些?
什么是槟榔芋
槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。
所以,槟榔芋是芋头的一个品种,因为内有槟榔纹而叫做槟榔芋
槟榔芋功效与作用有哪些
槟榔芋具有补中益气、健胃消食等作用,既是一种制作各种菜肴的上好原材料,又是一种非常营养的保养品。
1、养胃:槟榔芋能够暖胃,治疗胃寒症。
2、补肾虚:槟榔芋能够缓解“热”的症状,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
3、健脾:槟榔芋能够健脾胃、补气养身,适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
所以说,槟榔芋不仅味道十分鲜美,而且具有非常丰富的营养,有很多的功效,经常食用对身体很有好处。
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