百香果怎么吃,盘点百香果的吃法大全
百香果有名鸡蛋果,不仅营养丰富,气味芳香,而且对人体还具有多种保健功效。可是,百香果怎么吃才能更加营养越来越成为大家关注的问题了。那么,百香果到底该怎么吃呢?下面小编就给大家盘点百香果的吃法大全,让你掌握百香果的正确吃法。另外,小编还为大家五星推荐4款百香果美味食谱,还不快快收藏一下。
百香果怎么吃?
1、切开直接吃:用刀切开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽亦可食用。或者刮下果肉和籽,和入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃。
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨成汁水饮用。
3、刮下果肉和籽,和上冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡水喝:将果子一分为二,放入杯子,嫌酸可以放入冰糖,用沸水泡6分钟即可。
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
6、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。
备注:如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。
另外,因为白糖溶解速度慢,所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合,边加热边搅拌到白糖全部溶解,即可得稍为黏稠的糖浆水,可以长期保存备用。
8、将百香果提取果胶食用。
重磅推荐4款百香果食谱
1百香果蜂蜜茶
小编推荐指数:★★★★★
材料:百香果1个、蜂蜜适量。
做法:
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜,加入温开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。
注意:不能用开水,否则蜂蜜就失去了其营养。
美食点评:这款茶有助于美容养颜,塑造体态,是MM们的最爱!
2柳橙百香果酱
小编推荐指数:★★★★★
材料:柳橙300公克,百香果300公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个。
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
美食点评:这款果饮可生津止渴、解暑消食、美容养颜,尤其是夏季受到MM们的青睐。
3芦荟百香果汁
小编推荐指数:★★★★★
材料:芦荟果肉120公克,百香果浓缩液50cc,鲜奶50cc,比菲多50cc,水100cc。
做法:
1、把所有材料放入果汁机中;
2、再以瞬间按键的方式打10次即可饮用。
美食点评:这款果汁是美容养颜的佳品,还可有效改善便秘状况。
4青桔百香果茶
小编推荐指数:★★★★★
材料:百香果3个,青桔6个,冰糖、蜂蜜、水适量。
做法:
1、把百香果洗净剖开,挖出果肉。青金橘冲洗干净后用开水冲烫一下表皮杀菌消毒,切开备用。
2、坐锅热水,水开后放入百香果的果肉,加入冰糖搅拌至融化,小火煮5分钟后关火,倒入杯中。
3、加入切好的青金橘,调入蜂蜜,可以根据自己的口味调节,喜欢甜的可以多加一点。
美食点评:这款茶酸酸甜甜,亦可美容瘦身。
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