维c泡腾片用多少度水泡,其他五点事项也须注意
在泡维c泡腾片时,许多人都选择热水冲泡,到底维c泡腾片用多少度水泡呢,维生素c泡腾片能用热水泡吗,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
维c泡腾片用多少度水泡
泡维c泡腾片一般用40摄氏度左右的温水冲泡,不可用太热的水,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。另外,一片维c泡腾片用100~200毫升的温白开或矿泉水冲泡就可以了,待维c泡腾片完全溶解或气泡消失后再饮用,现泡现喝。
有些人还会用茶水或饮料冲泡腾片,认为这种酸甜茶的味道,口感很好。但有研究表明,其实这样可能会埋下安全隐患,因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维C起反应后有可能产生有害苯类物质,所以不要把维c泡腾片和其他饮品混在一起喝。
泡维c泡腾片时其他的注意事项
1、先放泡腾片再放水
用泡腾片的时候,不是先倒水,而是先把泡腾片放在杯子底,然后再倒入沸水。这样,泡腾片会自然从底部升到水表面,这样,泡出来的,比较均匀。
2、水倒满后立刻把杯子盖上
不要等泡腾片浮到水表面后再盖上杯子,而是需要水倒满后,立刻把杯子盖上,不要紧了。这个时候泡腾片在里面,会滋滋滋地响,证明其正在往外放气。
3、五分钟后再打开盖子
泡腾片一般放气的时候,会持续在五分钟左右,当然也要看你的泡腾片的大小,以及你放水的量。一般五分钟后,就不会再听到滋滋滋的声音了。这个时候,你可以打开杯子盖,会听到气从杯子里散出来,就如汽水一样。
4、喝之前摇摇
在选择要喝的时候,先要摇一摇,这是因为本身泡腾皮浮在上面,上面的浓度会高,摇一摇的话,会让杯子里的水浓度均匀。
5、小口啜大口饮
刚开始的时候,先用小口啜一点儿,细细感受一下其独特的口味。然后再大口喝下去,会感觉到嘴里有留香,而且胃部也会有喝了饮料后的满足感。
维c泡腾片怎么选购
1、挑口味
泡腾片是有口味的,因此,在购买前,先确定好自己喜欢的口味。通常,泡腾片是由水果成分压缩而成的,所以,泡出来的饮料都是其对应的水果味。
2、看生产日期及保质期
拿到泡腾片的时候,必须先看一下生产日期以及保质日期。这是许多购买泡腾片的人不关注的。泡腾片的保质,一般是在24个月,但有些商家会拿快期了的泡腾片做活动,大家一看便宜,就去购买,自然忽略了保质期。
3、看许可证
正规厂家的泡腾片是有生产许可证号和执行标准的。在购买的时候,一定要看好,外包装上的这两个字样。如果你不确定,可以建议用能上网的手机去搜一下他们执行的生产标准或者是生产许可证号的发放单位。
4、看成分
有些泡腾片,没有明确写出来其泡腾片的成分是什么,从而导致大家不了解泡腾片是什么东西制作的。因此,在看包装的时候,要看清楚,泡腾片的成分比例。一般的情况下,因为是VC泡腾片,所以,维生素的含量必须要高达2500%以上才是好的。
5、看添加剂
我们在看了成分后,也得要关注一下泡腾片,有无添加其他的成分,例如是否有添加其他的非果粒成分。这些成分会对人体有无伤害等。一般情况下,泡腾片是会添加食用香精的,而有些人,尤其是6岁以下的孩子,对香精有过敏症的,不建议喝泡腾片。
6、看里面的包装
打开泡腾片,看里面的包装,好的泡腾片的包装,是讲究的。里面,有一层衬里,不是直接与外包装接触的。因为直接与外包装接触的话,在搬运或者是摇动的过程中,会造成泡腾片的破损。而有衬里,则起到保护的作用。
7、看气泡
取一料泡腾片,放在冷水中,观察一下气泡的均匀度,气泡的大小颗粒等,以及气泡闻一下香味,计算一下气泡散发的时间。一般的情况下,气泡持续时间较长,而且气泡分散均匀的是比较好的泡腾片。
8、尝甜味
喝的时候,无异味,果香味较重,香料味较轻,而且不过于太甜,太甜是加了糖成分,这样的泡腾片才是好的。当然,在喝完后,杯底无沉积物,而且在泡好后,水的颜色是均匀的,无漂浮物的泡腾片,才是上选之物。
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