感恩节为什么吃南瓜饼,不仅代表一种感恩节恩赐
感恩节为什么吃南瓜饼?在感恩节这天除了要吃火鸡,南瓜饼也是必不可少的。接下来,让我们一起看看感恩节吃南瓜饼的由来和含义吧。
感恩节为什么吃南瓜饼
代表感恩节恩赐
南瓜饼是美国人为了感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。在1620年,来自美国的早期移民,在当地的土著人印第安人的帮助下,学会了如何种植和生存,并且在大西洋彼岸荒无人烟的土地上快乐的生活。
南瓜的营养价值高
感恩节正值秋季,秋季吃南瓜,可以改善秋燥症状。南瓜富含人体所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,而且多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用。南瓜营养价值这么高,当然会成为必不可少的节日美食。
正值南瓜丰收时节
每年的9月到10月份是南瓜丰收的时节,作为南瓜的故乡,南瓜饼是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃。而到了感恩节这一天,当然也就少不了南瓜制作的美食啦,像南瓜汤、南瓜饼、南瓜泥、南瓜芝士蛋糕等数不胜数。
感恩节南瓜饼制作方法
材料准备:南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量。
一、把南瓜去皮去瓤,然后切成小块,放在锅里蒸熟。
二、把蒸熟后的南瓜,搅拌成南瓜泥,并且加入糯米粉。
三、把南瓜泥慢慢的揉成团,并拍扁成南瓜饼的样子。
四、电饼铛预热加油,然后把南瓜饼放进去。
五、最后,盖上电饼铛就可以等着饼熟啦。
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