买回来的湿面炒面吃要不要焯水
买来的面条需要先焯水,然后捞出后过凉水,再放入几克盐和一勺食用油抓匀,冰箱冷藏一会,冷藏后的面条比较硬,炒出来的口感好,表面的盐和油可以防止面条粘连,炒的时候也不容易黏锅。我家一直都用这个方法做炒面,基本上没有出现过粘连或者黏锅的情况,炒好的面条再放点青菜豆芽,我家人和孩子都特别爱吃呢。
买回来的湿面炒面吃要不要焯水
你问买回来的湿面炒面吃,要不要焯水
我觉得买回来的湿面要想做炒面的话,是不需要焯水的应该把吃的炒面放蒸锅里,蒸20分钟蒸后再做炒面才好吃加一点胡萝卜丝,圆白菜丝,还有黄瓜丝,肉丝,这样的炒面会非常的香,也非常的好吃因此,买回来的湿面要想做炒面一定不用水超
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