番石榴烂了会苦吗

会苦。

坏了的番石榴中含有较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质，这些物质进入人体之后会影响人体组织器官的正常生理功能，扰乱肠道菌群的平衡，从而使身体出现不适的情况。

就算番石榴从外面看好像只坏了一点，但是其实细菌已经感染到整个果子了，只是肉眼很难发现，所以如果番石榴坏了的话建议最好是不要继续吃了，以免引起身体不适。