宰着读音
zǎi zhe
“宰”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为zǎi,最早见于商朝甲骨文中,“宰”的基本含义为杀牲畜,如宰杀、屠宰引申含义为主管、主持,如主宰、宰制。
在现代汉语中,“宰”字还有古代官名的含义,如宰相、宰辅。
“着”,箸”“著”“着”三个字,同出一源。古籍常可通用,现在则往往有别。“箸”以“竹”表义,以“者”(古音近“诸”)表音,本义是“筷子”。“箸”的一些义项后写做“著”“著”又分化出“着”字。
zǎi zhe
“着”,现代汉语规范一级字,普通话读音为zháo、zhāo、zhe、zhuó。“着”的基本含义为放置,如着盐引申含义为接触,挨上,如着边、上不着天,下不着地感受,受到,如着凉、着急。 
在日常使用中,“着”也常做动词,表示燃烧,如着火点。
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