简述高压灭菌的方法和要求

灭菌条件要求：蒸气压力205.8kPa（2.1kg/cm2），温度达132℃以上并维持10分钟，即可杀死包括具有顽强抵抗力的芽孢、孢子在内的一切微生物。

①包裹不应过大、过紧，一般应小于30cm×30cm×50cm②高压锅内的包裹不要排得太密，以免妨碍蒸气透入，影响灭菌效果③压力、温度和时间达到要求时，指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态④易燃，易爆物品，如碘仿，苯类等，禁用高压蒸气灭菌⑤锐性器械，如刀、剪不宜用此法灭菌，以免变钝⑥瓶装液体灭菌时，要用玻璃纸和纱布包扎瓶口如有橡皮塞时，应插入针头排气⑦应有专人负责，每次灭菌前，应检查安全阀的性能，以防压力过高发生爆炸，保证安全使用⑧注明灭菌日期和物品保存时限，一般可保留l～2周。

1、将待灭菌器材、试剂放入高压蒸锅内，装液体的瓶中液体不能超过2/3，盖紧盖子后松动一圈，或用铝箔纸包紧2.高压灭菌开始时，先打开排气口，待热水蒸气排出数分钟后，关闭阀门灭菌，121度，20分钟。待压力降到0后放气3.灭菌后，让瓶子冷却，并及时扭紧瓶盖4.可以将高压蒸锅盖留一条缝，在加热至100度，冷却后高压蒸锅内的器材也自动烘干了。5.一般器材开15-20分钟即可，液体30分钟。注：1．有时装液体的瓶子可能破裂，可将瓶子放在钢制托盘

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