大板栗煮多长时间
20分钟左右。
制作方法:
1、板栗洗净,滤干水份。
2、在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3、锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
4、煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,烘除板栗内多余的水分。
5、将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
20分钟。板栗清洗干净后,刚入锅中加入适量的清水,清水一定要没过板栗,大火烧开并煮15分钟,15分钟后转下火慢煮5分钟即可,20分钟板栗就煮熟了。煮板栗之前需要先把板栗的绒毛清理干净,然后用小刀在板栗的顶部开一个十字口,这样煮好的板栗更容易剥皮。
大火烧开之后,转小火煮15-30分钟,板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分,需要较长时间的加热,将其彻底煮熟,板栗煮熟后,会更好消化吸收,口感粉糯,也会更为好吃。
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