烧酒设备说明书
、酿酒设备采用蒸汽明火双加热绝不糊锅。大大缩短蒸酒时间,设备可用电加热/天然气/液化气/柴/煤/炭等燃料加热,适合不同地区客户使用。
2、该酿酒设备为一体式设备拆卸/安装简单方便,一个人可轻松操作,方便上门加工蒸酒。
3、设有排料口可直接排糟,多次循环生产,省时、省力、省燃料,第二锅比第一锅要节省30分钟蒸煮时间。
4、设有酒度可调锅盖,可随意节高度酒。想要蒸多少度都可以随意调节。
5、设备有多次复蒸的功能,提升酒的醇度(如:双蒸、三蒸)。
6、设备采用镜面进口8K304不锈钢材质,耐高温、耐酸耐碱、正常使用寿命10年以上。设备固态工艺液体工艺均可使用。
酿酒设备酒度可调锅盖
催陈宝:过滤澄清,去除白酒杂味,催陈增香的作用。 夹层复蒸:在蒸馏过程中,利用夹层冷却起到重复蒸馏的作用,提升白酒的品质!
夹层调高酒度:利用白酒与水的沸点差,降低水蒸气流量,提高酒蒸汽流量,起到调高酒度的作用。
酿酒设备蒸煮锅
蒸汽加热不糊锅:利用水蒸汽对酒醅加热起到搅拌作用,杜绝糊锅的现象。
节能:蜂窝状锅底两次加热对比传统每蒸馏一锅节省三分之一的时间,节省燃料成本。
循环生产:由于设计有排糟管及进料漏斗,使蒸酒可以循环生产,第二锅比第一锅省下半个小时的时间。
酿酒设备导气管
双重冷却,导气管冷壳加一层冷却装置,加大冷却面积,冷却水下进上出,循环越快散热越多,保证冷却效果。
双层不漏酒设计,导气管尾端内侧加设一层内管,确保白酒不外漏,这个设计可以让产量比传统高出3~6%。
酿酒设备节能灶
无需打灶,节省燃料、缩短蒸酒时间、降低成本,利用锅炉式结构,采用多层多管加水形成,利用火能通过加热水变成水蒸汽。所用燃料可采用柴火、煤炭、天然气、煤气等多种燃料。节能、快速、高效!
酿酒设备冷却器
多层多管冷却,采用多层多管,增加冷却面积相当于蒸煮锅加热面积的1倍多,加大了冷却时间。
循环水冷却:采用循环水下进上出冷却,降低水温,冷却效果好,出酒是常温的,不易挥发,加上水槽式密封,不挥发酒蒸汽,这个设计至少确保比传统多20%的产量!不残留尾酒,确保质量!
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