中国哪个省不出白酒
中国没有不出白酒的省。每个省都会有生产白酒的工厂。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
中国哪个省不出白酒
中国几乎每个省份都有远近闻名的好酒,四川省地理位置优越,非常适合酿酒,因此名酒众多,其中五粮液、剑南春和国窖1573最为出名。
而其他省份自然也不甘落后,贵州省有茅台酒,陕西省有西凤酒,山西省有汾酒,山东省有扳倒井...
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