本地红薯最好吃的做法

1、烤红薯（空气炸锅烤，烤箱烤，热柴火灰里煨）。

2、蒸红薯，3、煮红薯，4、和米一起煮红薯饭，5、把红薯煮熟后切成片晒干或烤干做成红薯干，6、磨成浆做成红薯粉条，7、把生红薯削去皮当水果吃，8、酿红薯酒，9、熬红薯糖。

10、将红薯煮熟后捣成泥拌面粉或糯米粉做成红薯粑粑。