胡麻油和菜籽油那个好
如果是纯的,当然是胡麻油更好。
胡麻油吃起来味道更香,也许南方人不喜欢嫌味道重。而且胡麻油价格要比菜籽油贵一些。
二者的区别:
1,人体对菜籽油的吸收率很高,可达99。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
  由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。
2,胡麻油,即亚麻籽油,其中富含α-亚麻酸,具有很强的药效作用。亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全, 必需氨基酸含量高达5. 16,是一种营养价值较高的植物蛋白质。
胡麻油和菜籽油那个好
个人喜欢吃菜籽油。
有的人喜欢吃胡麻油,例如西北地区的人们或新疆地区的人们,都喜欢吃胡麻油,特别是用来制作面饼花卷之类的面食时,都喜欢用胡麻油制作。
个人喜欢吃菜籽油,菜籽油清香,烹饪菜肴时味道会纯正,特别是炒制蔬菜时,色香味俱全好吃。
胡麻油与菜籽油,主要还是看您个人喜欢哪一种口感吧。
希望以上回答对您有所帮助吧!
胡麻油和菜籽油那个好
回答问题,胡麻油和菜籽油哪个好
那当然是胡麻油要营养价值高一些,要比菜籽油好一些,那他也各有各的好处,胡麻油价格比较贵嗯,吃了对人身体嗯,各方面比较有益处菜籽油,油香味,菜香味儿嗯,一般人嗯,我们吃的时候都把那个调和油嗯,吃的比较多一些
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