鹿茸菇哪里产的比较好
1、庆元鹿茸菇
主产地浙江省丽水庆元,营养丰富,风味独特,素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”美称。
2、遵化鹿茸菇
河北省唐山市遵化市的特产,当地很多人栽培鹿茸菇,生产规模和产业都发展相当迅速。
3、远安鹿茸菇
湖北省宜昌市远安县的特产,当地气候条件非常适宜鹿茸菇的生长发育,生产的鹿茸菇无污染,品质优。
4、房县鹿茸菇
湖北省十堰市房县特产,全国农产品地理标志,当地昼夜温差明显,四季分明,适宜种植鹿茸菇。
西藏产的野生鹿茸菇最好,伏牛山地区还有河南的“西峡”县产的也好。
野生鹿茸菇产地在西藏,现在是伏牛山地区非常出名的土特产,主要产地是河南的“西峡”县。此外河南省三门峡卢氏县也有产,也是较出名的,在建国前,卢氏鹿茸菇以产量多,质量好,在全国非常出名。现在鹿茸菇很多地区都有人工种植,如江苏、云南、福建、广东等。
鹿茸菌原产于西藏一带,但目前国内的鹿茸菌中,产自河南伏牛山地区的品种知名度相对较高。因鲜菌的上市时间非常短,所以市面上的鹿茸菌多以干品为主,但香气并不会因此逊色,泡发之后依然能保持脆嫩爽滑的口感。
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