炼猪油的妙招

步骤/方式1

首先，把猪油倒入锅中。

步骤/方式2

倒入一盆水。

步骤/方式3

开火把水加热，切记不要烧开。

步骤/方式4

一边煮一边搅拌。

步骤/方式5

水烧热后，捞出来控干水分。

步骤/方式6

锅中倒入少半锅水。

步骤/方式7

把猪油倒进去。

步骤/方式8

倒入大约半杯白酒。

步骤/方式9

搅拌均匀。

步骤/方式10

再放入四段葱段和六片姜。

步骤/方式11

两个八角。

步骤/方式12

熬至油变成金黄色就可以了。

步骤/方式13

把油渣捞出。

步骤/方式14

猪油倒入容器，放置一晚。

步骤/方式15

第二天就凝固了。