宝塔菜的收获时间

在北方一般秋季收获，而在南方一般冬季收获。

宝塔菜一般在北方种植时间是四月，而在南方种植时间是秋天，育植期一般在120天左右。宝塔菜属于多年生植物，可以在仅仅播种一次的情况下收获许多年。宝塔菜可以在地里越冬，但是需要注意应当在春季发芽之时及时收获。

宝塔菜一般在北方种植时间是四月，而在南方种植时间是秋天。秋季的时候，宝塔菜地表的茎叶开始生长缓慢，此时地下茎块开始生长膨大。等到了冬天左右，地表的茎叶枯萎，地下的茎块也发育好了，这个时候正是上市的时间。可以看出，如果不在春季播种，宝塔菜将错过夏季茎叶的生长，秋季茎块的膨大，等冬天收获时，收到的将是发育不全的宝塔菜。