韭菜籽能生吃吗,还是炒熟了吃
心理2.69W
韭菜籽可以生吃,但考虑到韭菜籽所特有的辛辣,还是炒熟后加工成粉末比较好,这样即减轻了韭菜籽的辛辣度,又比较易于人体吸收。
韭菜籽能生吃吗,还是炒熟了吃
韭菜生吃熟吃均可。但是,应根据各人的爱好。我感觉,鲜韭菜籽生吃好。可加少量的熟花生,加点梨,放上点黄瓜。一起用磨磨成糊糊,这就是韭菜酱,味道美极了!成熟后的韭菜籽炒熟用。
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