电视广告藕粉是真的吗
不一定是真的
鉴别藕粉的方法
一、“望”就是看外观:如果藕粉的成粉末状,只要你能看到有白色颗粒状的晶体,这种藕粉绝对是假的,这里强调一下如果你买的是速溶的藕粉,一定注意留意速溶藕粉表面有没有微微泛红的颜色。如果有那么就是假藕粉,藕粉在冲泡之前颜色是不会改变的,更不会泛红,泛红时因为加了色素,所以才会出现这种情况。
二、闻就是闻味道好东西自然一闻就知道的,这个没有什么异议,适用于任何美食,那么好的藕粉有什么味呢一般如果是装在袋子里或者密封的容器中,打开之后都会问到一股藕粉的香味,特别是刚生产不久的藕粉,藕粉的香味会非常浓烈,这个特点是所有好藕粉都应该具备的,所以如果你买的藕粉闻起来没有什么香味或者有怪味,那这个藕粉肯定不是好藕粉,当然随着时间放的越长,香味也越来越淡。
三、尝就是品尝尝味道。真的藕粉冲泡之后入口是如同果冻般顺滑的口感,假藕粉冲泡之后品尝出来就一团面糊,食之也没有什么味道。
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