什么汤补蛋白质最快

鲫鱼汤和冬瓜汤以及鸡汤

都是含蛋白质比较高的汤，此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种天机盐和维生素，对身体非常好。

对于人体的健康来说，蛋白质在人体充当了一个重要的角色，因为我们人体如果没有蛋白质，就没有了生命。因此每天吃一些高蛋白食物可以有效的增强人体抵抗力。

1、鸡汤：用鸡肉、葱、姜等食材熬制的鸡汤，富含蛋白质、脂肪等营养物质，其中每100g鸡肉大约含6.74g蛋白质，适量食用，有助于人体补充蛋白质

2、鱼汤：鱼类也是高蛋白食物，而且大部分鱼肉脂肪含量相对较低，没有鸡汤油腻，用鱼肉熬制的汤更适合于高血压、高脂血症的人群补充蛋白质

3、猪蹄汤：用玉米、猪蹄熬制的汤，每100g猪蹄中约含5.44g的蛋白质，适量食用不仅能为机体补充动物蛋白，还能补充一定量的脂肪、纤维素、碳水化合物。

4、用花生炖黄豆猪皮。猪皮含有大量胶原蛋白，在烹调过程中可转化为明胶。明胶质具有网状空间结构，可结合大量水分，提高皮肤的生理代谢能力，有效改善皮肤组织细胞的蓄水功能，使细胞润泽，保持湿润，防止皮肤过早出现褶皱，延缓皮肤老化进程。

5、山药枸杞骨头汤。骨头汤具有一定的抗衰老功效。

6、花胶炖海参。花胶中的主要成分是胶原蛋白、多种维生素和多种微量元素，还有钙、锌、铁、硒等。高蛋白质但脂肪含量低，让女性在滋补的同时不必担心发胖，具有滋阴补肾的作用哦。

7、大枣猪蹄汤。猪蹄中胶原蛋白含量很高，但与肥肉相比，脂肪含量低。不仅可防治皮肤干瘪、起皱，增强皮肤弹性和弹性，对延缓衰老，促进儿童的生长发育有特殊的意义。

8、冬菇蹄筋凤爪汤。鸡爪的保健作用主要表现为富含胶原蛋白。皮肤中胶原蛋白是很重要的一部分，它支撑得很好，就像支撑起皮肤组织的钢筋结构一样，使皮肤看起来非常丰润。