木耳开袋后有刺鼻的酸味

可能有两种情况：

1、可能受潮后密闭储存而变质

2、可能经过硫磺熏制过。

解决的方法：

可以放在太阳底下，晒下味道就没了。晒好后，记得放在密封的盒子即可。