4岁宝宝粥的做法大全
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4岁宝宝粥的做法(秘制鲜虾粥)
食材
大米1杯、鲜虾2颗, 老姜2片、盐适量、白糖适量、白胡椒粉适量。
步骤
1、米淘干净,姜切姜丝,葱切葱花,香菜洗净切段,备用。
2、虾去头,抽出泥线。虾去尾刺,沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾清理干净。
3、虾放入碗里加白胡椒粉、少许盐、白糖抓匀腌制15分钟。
4、虾头入油锅炸出虾油。
5、米9倒入高压锅,加清水盖上高压锅盖子压3分钟。
6、压好后打开锅盖,放虾油、姜丝和虾。
7、盖上盖子熬到粥粘稠。
8、煮好后放入盐拌匀,即可。
标签:宝宝
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