高压锅什么情况下不能用
1.
泄压阀堵塞,压力无法正常排出。我们都知道高压锅的结构中含有泄压阀,使用一段时间之后,由于日常食物会含有残渣等物质,比较容易堵塞泄压阀及排气孔,一旦堵住了的话,就极可能让锅内的高压无从排放出去,如果长时间高温蒸煮,里面的压力就会不断累积,一旦达到了高压锅的承受极限的时候,自然就会爆炸。 因此,我们平时在使用高压锅的时候,要注意检查气眼、泄压阀的位置,看看有没有堵塞,有的话需要及时清理。
2.
年久失修,老化不堪。有一些高压锅已经用了很久,哪怕泄压阀不堵塞,本身也存在其他的问题,比如配件松动,气密性差等等。 在使用的时候,这些年久失修的高压锅无法维持锅内的高压,反而会随着压力的增大,不断压迫着锅的各个部件,一旦这些松动老化的部件脱落或再也无法承受压力的时候,就不能用。
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