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宫廷楼和蜜拓蜜是一家吗

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宫廷楼和蜜拓蜜是一家吗

宫延楼,始于1756年(乾隆20年),创始人沈旬义年少跟随清代名医沈李龙学习药膳,了解掌握了众多药食的特性,随后开始经营药膳坊,由于采用宫廷及民间药膳名方,不久便在江南小有名气。在清末的时候被其后人更名为“宫延楼”,以药膳为特色并经营各种糕点民间美食。作为药膳坊的延伸,宫延楼一直秉承着“取材真、烹制精、用料实”的理念,其高品质的产品深受百姓喜爱,拥有了不俗的口碑。

宫延楼后因战乱中止营业,但其对于传统滋补以及中医养生的孜孜追求却是不熄的。随着近年来社会对传统文化的深入了解,老字号品牌开始崛起。2019年,历经风霜的宫延楼开始恢复经营。2021年,蜜拓蜜天使心集团董事长张爱林先生成为宫延楼新一代传承人,让宫延楼这个百年老字号重新焕发活力,走进千万人家。

标签:蜜拓蜜